zielarz-fitoterapeuta, kurs zawodowy, numer zawodu: 323012
Jeśli zechcą Państwo uczestniczyć w kolejnej edycji kursu, którego start planowany jest jesienią '25, zgłoszenia proszę wysyłać na adres mailowy:
kontakt@kingabuczek.pl
Wkrótce pojawią się dodatkowe informacje na temat daty rozpoczęcia nowej edycji kursu.
Zawód Zielarz-Fitoterapeuta
Zawód Zielarz-Fitoterapeuta jest od kilku lat w Polsce prawnie uregulowany przez Ministerstwo i zaliczany do średniego personelu do spraw zdrowia, obok innych zawodów medycznych..
Dz.U.2014.1145, ROZPORZĄDZENIE MINISTRA PRACY I POLITYKI SPOŁECZNEJ z dnia 7 sierpnia 2014 r. w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy oraz zakresu jej stosowania
(Dz. U. z dnia 28 sierpnia 2014 r.)
W klasyfikacji zawodów i specjalności zielarz-fitoterapeuta znajduje się w grupie 3, podgrupie: 32 Średni personel do spraw zdrowia wraz z zawodami medycznymi jak: farmaceuci, elektroradiolodzy, analitycy medyczni, ortopedzi, farmaceuci, dentyści, dietetycy, protetycy słuchu czy technicy żywienia.
Zawód Zielarz-Fitoterapeuta
Opis pracy:
Zielarz-fitoterapeuta wykorzystuje wiedzę z zakresu farmakognozji, botaniki, dietetyki i suplementacji. Pozyskuje, przechowuje i sprzedaje zioła, wyroby zielarskie, kosmetyczne oraz suplementy diety. We współpracy z farmaceutami i lekarzami określa dawkowanie preparatów sporządzonych z ziół, zna wskazania oraz przeciwwskazania ich zastosowań oraz interakcje z produktami leczniczymi. Zna działanie substancji czynnych w leczeniu, takich jak: alkaloidy, saponiny, olejki eteryczne, gorczyce, garbniki, śluzy, flawonoidy i inne.
Zawód zielarz-fitoterapeuta wymaga dobrej orientacji w obszarach powiązanych z medycyną, dietetyką i suplementacją, a także w wynikach najnowszych badań w zakresie ziołolecznictwa, diagnozy i leczenia.
Sposoby wykonywania pracy:
Pozyskuje, przechowuje i sprzedaje zioła i rośliny lecznicze, wyroby zielarskie, kosmetyczne oraz suplementy diety; we współpracy z farmaceutami i lekarzami poszukuje i poznaje nowe właściwości roślin leczniczych; określa dawkowanie sporządzanych z nich preparatów, działania niepożądane oraz ich interakcje z lekami syntetycznymi; doradza i stosuje w celach terapeutycznych zioła stosowane w medycynie niekonwencjonalnej (naturalnej); podejmuje terapie alternatywne.
Zadania zawodowe:
- pozyskiwanie ziół i roślin leczniczych przyprawowych i olejkodajnych od plantatorów i zbieraczy ziół: pączków i kory drzew, korzeni, kwiatów oraz liści roślin i ziół dziko rosnących;
- dokonywanie oceny jakości i własności surowców i produktów kosmetycznych, zielarskich oraz suplementów diety i żywności;
- nadzorowanie procesu suszenia ziół i roślin leczniczych oraz dbałość o przestrzeganie norm, jakim powinny odpowiadać poszczególne surowce (tzw. standaryzacja materiału roślinnego);
- weryfikowanie surowców roślinnych pod kątem zawartości i składu ilościowego i jakościowego związków czynnych, np.: alkaloidów, saponin, olejków eterycznych, gorczyc, garbników, śluzów, flawonoidów i innych,
- pośredniczenie w sprzedaży produktów,
- doradzanie w zakupie produktów zielarskich, kosmetyków i suplementów zgodnie z kondycją psychosomatyczną pacjenta,
- określanie, pod kierunkiem farmaceuty lub lekarza, w laboratoriach analitycznych substancji czynnych pomocnych w leczeniu chorób: alkaloidów, saponin, olejków eterycznych, gorczyc, garbników, śluzów, flawonoidów i innych;
- stałe doskonalenie wiedzy i umiejętności dotyczących właściwości ziół i roślin leczniczych, udział w szkoleniach, seminariach i konferencjach;
- popularyzowanie wiedzy o właściwościach ziół i roślin leczniczych w mediach, prowadzenie szkoleń i kursów, seminariów oraz warsztatów w zakresie medycyny niekonwencjonalnej (naturalnej);
- współpraca z firmami zajmującymi się w uprawą i przetwórstwem ziół i roślin leczniczych, z firmami farmaceutycznymi oraz z lekarzami;
- współdziałanie ze służbą zdrowia oraz przedstawicielami medycyny tradycyjnej.
(...)
3.4. Kompetencja zawodowa Kz3: Prowadzenie współpracy z przedstawicielami instytucji ochrony zdrowia oraz przetwórstwa i dystrybucji ziół
Z7 Podejmowanie współpracy z przedstawicielami instytucji ochrony zdrowia
WIEDZA – zna i rozumie:
- Zasady współpracy pomiędzy przedstawicielami medycyny konwencjonalnej a zielarzem-fitoterapeutą;
- Pojęcie profilaktyki zdrowotnej;
- Zasady kompleksowej opieki w poszczególnych jednostkach chorobowych;
- Reguły wynikające z uprawnień zielarza-fitoterapeuty.
UMIEJĘTNOŚCI – potrafi:
- Budować dobry kontakt poprzez diagnozę i analizę wzajemnych relacji, uzgadnianie oczekiwań, ustalenie jasnych reguł współpracy;
- Wypracowywać i stosować w praktyce współpracę prowadzącą do zintegrowanego działania;
- Określać granicę kompetencji i zadania zawodowe w drodze współpracy z innymi przedstawicielami medycyny, bez podważania lekarskich diagnoz i sposobów leczenia;
- Upowszechniać prawidłowe wzorce zdrowego stylu życia poprzez odpowiednie nawyki żywieniowe, aktywność fizyczną i prawidłową suplementację.
Z8 Podejmowanie współpracy z przedstawicielami firmom zajmującymi się przetwórstwem i dystrybucją produktów zielarskich
WIEDZA – zna i rozumie:
- Sposoby współpracy z przedstawicielami producentów i dystrybutorów wyrobów zielarskich, suplementów diety, kosmetyków i żywności;
- Zasady tworzenia kanału dystrybucji;
- Zasady negocjowania warunków współpracy.
UMIEJĘTNOŚCI – potrafi:
- Przestrzegać zasad uczciwości, rzetelności i niezależności oraz regulować wzajemne stosunki;
- Korzystać z organizowanych przez dystrybutorów promocji, materiałów marketingowych i szkoleń;
- Negocjować warunki zakupu/sprzedaży.
DLACZEGO TEN KURS BĘDZIE DLA CIEBIE ODPOWIEDNI?
Kurs w zawodzie zielarz-fitoterapeuta z uprawnieniami do wykonywania zawodu oraz do prowadzenia sklepu zielarsko-medycznego (zgodnie z obecnymi standardami dotyczącymi pozaaptecznego obrotu lekami OTC).
Kurs jest prowadzony w sposób praktyczny - poza teorią każdy z kursantów ma możliwość obycia własnej terapii z wykorzystaniem ziół -
pełen rok = płen zegar pięciu przemian według TCM.
Koszt kursu obejmuje materiały potrzebne do przygotowania mieszanki ziołowej na każde kolejne 2 miesiące terapii. Koszt kursu nie obejmuje ewentualnej dodatkowej suplementacji (która nie jest obowiązkowa - samo ziołolecznictwo wprowadza regulację działania organizmu, co z czasem wyrównuje również niedobory witaminowo-mineralne). Słuchacz będzie miał za zadanie przygotować dla siebie terapię wg ustalonej przez prowadzącego receptury, a przez kolejne miesiące zadaniem Słuchacza będzie doświadczanie działania ziołolecznictwa - prawdziwy kontakt z tą metodą regulacji pracy organizmu.
Kurs obejmuje szereg zagadnień dotyczących pracy w gabinecie, stosowania ziół do użytku własnego oraz produkcji i sprzedaży suplementów, ziół, mieszanek ziołowych, leków ziołowych. Kurs jest dostępny w wersji online wraz z możliwością uczestnictwa w warsztatach stacjonarnych w ramach praktycznej nauki zawodu. Podczas zajęć stacjonarnych omawiamy indywidualne przypadki, odpowiadam na pytania, które najbardziej interesują słuchaczy oraz tłumaczę krok po kroku poszczególne zagadnienia wchodzący w zakres kursu zielarz-fitoterapeuta.
Słuchacz w ramach kursu otrzymuje wszystkie niezbędne materiały - w tym wymagane podręczniki w wersji papierowej lub elektronicznej.
Do każdego działu przewidziane są pytania kontrolne. Zaliczenie kursu następuje po zaliczeniu egzaminu końcowego na platformie online. Należy prawidłowo odpowiedzieć na minimum 90% odpowiedzi.
Słuchacz po zakończeniu kursu otrzymuje dyplom wraz z suplementem w wersji papierowej (wysyłany za pośrednictwem firmy kurierskiej na podany przez słuchacza adres lub do odbioru osobistego).
Kurs prowadzi Kinga Buczek
(praktykujący mistrz naturopatii, zielarz-fitoterapeuta, promotor zdrowia, psychodietetyk, bioenergoterapeuta, instruktor pierwszej pomocy)
www.kingabuczek.pl
Więcej informacji w sekcji "Informator".
TERMIN ZJAZDU STACJONARNEGO
Rekrutacja na kurs w tym roku została zamknięta.
Jeśli zechcą Państwo uczestniczyć w kolejnej edycji kursu, którego start planowany jest jesienią '25, zgłoszenia proszę wysyłać na adres mailowy:
kontakt@kingabuczek.pl
Wkrótce pojawią się dodatkowe informacje na temat nowej edycji kursu.
Miejsce prowadzenia zajęć stacjonarnych w ramach praktycznej nauki zawodu:
ul. Tukanów 12/U18, Piaseczno/Stara Iwiczna (koło Warszawy)
Zajęcia prowadzone są w soboty i niedziele w godzinach 10:00-18:00.
terminy zjazdów:
18-19 stycznia 2025
8-9 marca 2025
31 maja-1 czerwca 2025
02-03 sierpnia 2025
20-21 września 2025
20-23 listopada 2025 (wykłady + wręczenie dyplomów)
daty zjazdów moga ulec zmianie na życzenie słuchaczy.
WSTĘP DO KURSU
Żyjemy w czasach ogromnego postępu w wielu dziedzinach życia, w nauce, technice, medycynie. Postęp technologiczny, napędzający rozwój nauki, przyczynia się znacząco do podniesienia standardu życia, zwiększenia wydajności produkcji, rozszerzenia dostępu do wiedzy i ratowania życia ludzkiego. Paradoksalnie jednak te same osiągnięcia, które ułatwiają nam codzienne funkcjonowanie, wykorzystywane są do zabijania i niszczenia życia ludzkiego na masową skalę, przyczyniają się do niszczenia planety, prowadząc do stopniowego spadku jakości życia ludzkiego, do chorób wyniszczających ciało fizyczne i osłabiających psychikę. Szybkie rozwiązania współczesnej medycyny, tabletki na wszelkie bolączki i niesamowite możliwości chirurgii są jednak niczym w leczeniu chorób cywilizacyjnych. Obserwuje się zwiększoną zapadalność na choroby przewodu pokarmowego, alergie, zapalenia, choroby serca i krążenia, choroby związane z demencją mózgu i choroby układu nerwowego. Jest to co prawda tylko umowny podział, ponieważ jedne niedomagania nie mogą istnieć bez obecności innych blokad. Wszystko w organizmie jest spójne i nierozerwalne i tylko współczesna medycyna próbuje wciąż dzielić człowieka na fragmenty, z czym nie mieliśmy do czynienia nigdy wcześniej. Wszak wszelkie przekazy starożytnych uczonych mówią o dualizmie istoty ludzkiej (połączeniu ducha z materii), a także o zachowaniu równowagi we wszystkich sferach życia, o istotnym znaczeniu etyki w życiu człowieka i wszelkich jego przejawach. Czytając księgi poświęcone tradycyjnej medycynie, wśród których na szczególną uwagę zasługują Kanon medycyny chińskiej Żółtego Cesarza (datowany na okres przed 221 r. p.n.e. i przypisywany autorstwu Huangowi Di, zwanego Żółtym Cesarzem), czy też Kanon medycyny Ibn Sina (znanego jako Awicenna) (1025 r. n.e.), odnajdujemy informacje na temat ścisłego i nierozerwalnego powiązania zdrowia fizycznego i psychicznego oraz zachowania równowagi i harmonii między człowiekiem a otaczającą go przyrodą. Podobne spojrzenie wypracowano również w starożytnej Grecji. Podejście to przekłada się też na inne dziedziny życia, nie tylko medycynę. Joseph Needham, autor wielkiego dzieła Science and Civilisation in China (Nauka i Cywilizacja w Chinach) pisze: „Nauka w Chinach (…) nigdy nie dążyła do rozdziału nauki od etyki, jednak od kiedy w czasach rewolucji naukowej pożegnano się z arystotelesowską przyczyną sprawczą i wymazano z nauki etykę, oblicze nauki diametralnie się zmieniło i wiąże się z nią wiele zagrożeń”. Współczesne zagubienie poszanowania praw wszechświata zakłóciło ogólny porządek życia na Ziemi, w tym znacząco przyczyniło się do pogorszenia zdrowia fizycznego i psychicznego człowieka.
Postęp medycyny i technologii z jednej strony pozwolił zajrzeć do wnętrza pojedynczej komórki, z drugiej – zatracił znaczenie całości złożoności ludzkiej istoty. Pozwolił poznać ciało, zapominając o umyśle, o duchu. A tylko działając całościowo, łącząc Ciało, Umysł i Ducha – można mówić o CUDzie. Tym cudem jest życie w pełni szczęścia – tak na planie fizycznym, jak i duchowym, tak na planie ciała, jak i energii. Współczesny człowiek, utrapiony życiem, zmagający się z choroba ciała, doskonale znający znaczenie słowa stres i nie odnajdujący odpowiedzi oraz odpowiedniego dla własnego pogubienia rozwiązania w metodach medycyny akademickiej, coraz częściej kieruje swoją uwagę, swoje poszukiwania w kierunku klasycznych sposobów leczenia, w stronę medycyny naturalnej, w tym ziołolecznictwa oraz filozofii starożytnej. W taki sposób z chęci skutecznego pozbycia się własnych dolegliwości zdrowotnych, zrodziła się również moja pasja do naturalnych metod leczenia, która z czasem stała się pracą zawodową. Dzięki temu mogę łączyć pasję i pracę, jednocześnie zachowując zdrowie własne i swojej rodziny, ucząc się przy tym cały czas, co w rezultacie daje możliwości dostosowania metody terapii do zmieniających się okoliczności środowiska zewnętrznego, poziomu własnej wiedzy i indywidualnych na dany czas potrzeb. Wyzwaniem dla współczesnego zielarza jest nie tylko poznanie recept zielarskich minionych wieków, klasyfikowanych w zależności od schorzenia danego organu czy układu, ale przede wszystkim umiejętność ich właściwego wykorzystania z jednoczesnym przekazywaniem wiedzy dostosowanej do czasów współczesnych, wychodzącej naprzeciw oczekiwaniom wyedukowanego społeczeństwa. Obejmującej zrównoważony sposób życia, właściwe odżywianie, aktywność fizyczną, eliminację z ciała toksycznych substancji obecnych w glebie, żywności, wodzie i powietrzu. Jak również umiejętność odnalezienia tych wszystkich elementów na płaszczyźnie emocjonalnej człowieka. Wszak naszą rzeczywistość, nasze życie i najważniejszy jego element, czyli zdrowie kształtują myśli, słowa i czyny. Zatem wszystkim, podążającym drogą nauki w kierunku poznania sposobów właściwego postępowania w celu zachowania zdrowia fizycznego i psychicznego z jednoczesnym poszanowaniem innych przejawów życia (innych ludzi, roślin, zwierząt i całej energetyki świata) życzę wytrwałości i owocnych rezultatów. Im większą społeczność stworzymy, tym więcej w tym korzyści dla innych. Im lepsze i bardziej życzliwe podejście do życia i zdrowia przekażemy dalej, tym bardziej przyjazne dla nas samych, naszych dzieci i kolejnych pokoleń środowisko do życia wykreujemy. Życzę Wam samych sukcesów w tej drodze.
Kinga Buczek
Płatności
Przed rozpoczęciem kursu Słuchacz zobowiązany jest do wypełnienia niezbędnych dokumentów (zostaną wysłane do słuchacza drogą mailową po zapisaniu się na kurs).
Koszt kursu wynosi 4900 zł płatne jednorazowo przed rozpoczęciem kursu lub w ratach po 500 zł miesięcznie lub 1000 zł co 2 miesiące (dotyczy płatności gotówką na kolejnych zjazdach stacjonarnych).
Płatność za kurs proszę kierować na poniższe dane:
HERBAE Kinga Buczek
Numer konta bankowego (ING): 48 1050 1894 1000 0097 0850 9089
tytuł wpłaty: kurs zielarz-fitoterapeuta (imię i nazwisko uczestnika)
W razie pytań, proszę o kontakt:
email: kontakt@kingabuczek.pl
tel.: 661724553
Informator
Nazwa zawodu: Zielarz-fitoterapeuta; Kod zawodu: 323012 według klasyfikacji zawodów i specjalności opracowanej przez Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej.
Forma nauczania - realizacja zajęć z wykorzystaniem metod kształcenia na odległość: e-learning (online).
Sposób organizacji kursu:
- kurs na platformie e-learning (online),
- zajęcia praktycznej nauki zawodu w gabinecie ziołolecznictwa, ogrodzie botanicznym lub w terenie.
- praktyka zawodowa w gabinecie ziołolecznictwa, sklepie zielarskim lub zielarsko-medycznym (praktykę zawodową można odbyć w firmie Herbae Kinga Buczek).
Czas trwania kursu: 2 semestry
liczba godzin kształcenia: 188
w tym:
80 h materiałów na platformie
84 h warsztatów (służą utrwaleniu materiału, omawianiu indywidualnych przypadków – zastosowanie ziołolecznictwa w praktyce gabinetowej, przygotowaniu mieszanek ziołowych, odpowiadaniu na pytania słuchaczy itd.). 5 zjazdów warsztatowych – 2-dniowych po 7 h, na 6tym zjeździe – powtórzenie materiału przed egzaminem.
24 h praktyki zawodowej (3 dni po 8 h).
egzamin na platformie 1 h
SEMESTR I 40 h + 42 h warsztatów
1. Historia ziołolecznictwa w zarysie. Portrety wybitnych zielarzy. (7h)
2. Podstawy anatomii i fizjologii człowieka. (8 h)
3. Dietetyka i fizjologia żywienia. (3 h)
4. Podstawy biotechnologii roślin leczniczych. (1 h)
5. Towaroznawstwo zielarskie. (3 h)
6. Biochemia i toksykologia – aktywne składniki roślinne. (10 h)
7. Psychologia pracy z pacjentem. (8 h)
8. Warsztaty praktycznej nauki zawodu. (42 h)
SEMESTR II
1. Zioła w wybranych jednostkach chorobowych. (25 h)
2. Aromaterapia i olejki eteryczne. (4 h)
3. Farmakologia. (2 h)
4. Sklep zielarsko-medyczny - uwarunkowania prawne i praktyczne aspekty działalności. (1 h)
5. Zasady prawidłowego przechowywania i obrotu produktami leczniczymi oraz postępowania w przypadku reklamacji, wstrzymania lub wycofania z obrotu. (1 h)
6. Znakowanie opakowań produktów leczniczych i treści ulotki. (1 h)
7. Pierwsza pomoc przedmedyczna. (6 h)
8. Warsztaty praktycznej nauki zawodu. (42 h)
Cel kształcenia: Celem kursu jest przekazanie wiedzy teoretycznej, praktycznej i wykształcenie umiejętności w zakresie rozpoznania środowiska naturalnego ziół, metod ich pozyskiwania, przetwarzania, a także wykorzystania i zastosowania ich jako środki wspomagające procesy lecznicze organizmu oraz regulację stanu zdrowia.
Opis
Kierunek obejmuje zagadnienia dotyczące m.in.: podstaw ziołolecznictwa, psychologii pracy z klientem, farmakologii, farmakognozji, anatomii i fizjologii człowieka, towaroznawstwa zielarskiego, rodzajów i sposobu znakowania opakowań, znaczenia instrukcji używania lub ulotki informacyjnej, zasad prawidłowego przechowywania i obrotu produktami zielarskimi i leczniczymi, postępowania w przypadku reklamacji i wstrzymania lub wycofania z obrotu oraz udzielania pierwszej pomocy.
Absolwent kursu posiada wiedzę i umiejętności umożliwiające mu:
- pozyskiwanie, przechowywanie i sprzedaż ziół, produktów zielarskich, kosmetycznych oraz suplementów diety;
- prowadzenie drogerii i sklepu zielarskiego oraz zielarsko-medycznego;
- poszukiwanie i poznawanie nowych właściwości roślin leczniczych we współpracy z farmaceutami i lekarzami;
- określanie dawkowania sporządzanych preparatów, działań niepożądanych oraz ich interakcji z lekami syntetycznymi;
- doradzanie i stosowanie w celach terapeutycznych ziół stosowanych w medycynie niekonwencjonalnej (naturalnej);
- prowadzenie samodzielnej działalności gospodarczej i praktyki fitoterapeutycznej w ramach terapii niekonwencjonalnych;
- uczestnictwo w procesie technologicznym produkcji maceratów, wyciągów, odwarów i wywarów z ziół, wód aromatycznych, olejków leczniczych, nalewek itp.
wiadectwo wydawane po ukończeniu kursu jest zgodne z przepisami Rozporządzenia MPiPS (Dz. U. z 2014 r., poz. 1145) średni personel do spraw zdrowia.
Adresaci:
Kurs adresowany jest do osób posiadających minimum dyplom ukończenia szkoły średniej:
- zainteresowanych tematyką zielarstwa, ziołolecznictwa i terapii naturalnych;
- rozpoczynających swoją przygodę z tą dziedziną jak i tych chcących uzupełnić swoją wiedzę w tym zakresie;
- pragnących poszerzyć swoją wiedzę w zakresie zdrowego odżywiania się, zajmujących się dietetyką, sportem, zdrowym trybem życia.
Kurs będzie również przydatny:
- farmaceutom, technikom farmacji, dietetykom, masażystom, fizjoterapeutom, trenerom, lekarzom, kosmetologom;
- pracownikom centrów SPA, uzdrowisk, ośrodków turystyki, odnowy biologicznej i rekreacji;
- absolwentom zdrowia publicznego;
- osobom zajmującym się promocją zdrowia i zdrowego stylu życia;
- osobom planującym otworzyć sklepy ze zdrową żywnością, sklepy zielarsko-medyczne lub drogerie z artykułami zielarskimi i suplementami diety;
- terapeutom chcącym podnieść swoje kwalifikacje w zakresie towaroznawstwa zielarskiego i kosmetycznego;
- pracownikom firm kosmetycznych;
- technologom i dystrybutorom suplementów diety, środków dietetycznych, żywności i kosmetyków.